Pudim de leite sem ovos

Pudim de leite sem ovos

Faça em casa a receita de Pudim de leite sem ovos Siga passo a passo que o resultado com certeza será um sucesso.

Pudim de leite sem ovos
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara de água fervente
  • Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite
  • 5 colheres de maizena
  • 3 colheres de açúcar
Como fazer
  1. Calda:
  2. Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar
  3. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente
  4. Quando estiver bem dourado, junte a água fervente e mexa com uma colher de pau
  5. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar, forre com está calda uma forma com furo no centro
  6. Pudim:
  7. No liquidificador, misture o leite condensado, a maizena, o leite e o açúcar bata até ficar homogêneo, não ha necessidade de bater muito
  8. Despeje na fôrma caramelada
  9. Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria por cerca de 1 hora
  10. Deixe esfriar um pouco e desenforme

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo