Pudim de leite com coco

Pudim de leite com coco

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Pudim de leite com coco que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Pudim de leite com coco
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Pudim:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ litro de leite líquido
  • 1 xícara de coco ralado
  • Calda:
  • 1 xícara de açúcar
Como fazer
  1. Caramelizar a xícara de açúcar em uma forma para pudim
  2. Reserve
  3. Bater no liquidificador: ovos, leite condensado e o leite líquido
  4. Misturar o coco ralado e despejar na forma caramelizada
  5. Assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos
  6. Desenforme e decore a gosto
  7. Sirva gelado

Fonte: Tudo Gostoso

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