Pudim de laranja e coco

Pudim de laranja e coco

Pudim de laranja e coco é a receita de hoje! É simples fácil e rápida e muito saborosa! Garantia de sucesso

Pudim de laranja e coco
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 15 porções
Ingredientes
  • Calda:
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Massa do pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ medida da lata de suco de laranja
  • ½ vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado pequeno
  • 4 ovos
Como fazer
  1. Calda:
  2. Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado
  3. Coloque a água e mexa até engrossar
  4. Forre uma forma com furo central (19 cm de diametro) e reserve
  5. Pudim:
  6. Em um liquidificador bata os ingredientes por aproximadamente 5 minutos e despeje na forma reservada
  7. Asse em banho-maria em forno médio(180º) pré-aquecido por cerca de 1 hora e 30 minutos
  8. Depois de frio desenforme e deixe na geladeira até que fique gelado e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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