Pudim de coco fácil

Pudim de coco fácil

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Pudim de coco fácil é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Pudim de coco fácil
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de (chá) de leite em pó integral
  • 1 xícara de ( chá) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de (chá) de coco ralado
  • 1 xícara de (chá) de açúcar refinado
  • 1 e ½ litros de água filtrada
  • Coco para decorar
Como fazer
  1. Misture bem todos os ingredientes
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, por cerca de 20 minutos, ou até ficar um mingau bem grosso
  3. Retire do fogo, despeje em uma forma de furo central molhada
  4. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas
  5. Decore com o coco ralado

Fonte: Tudo Gostoso

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