Pudim de café

Pudim de café

A receita de Pudim de café é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Pudim de café
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Pudim:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 1 colher (sopa cheia) de Nescafé Solúvel
  • 1 colhe de sopa de Nescau
  • Calda do Pudim:
  • 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
  1. Jogue o açúcar da calda na forma e aqueça até caramelar
  2. Mexa de forma circular para que espalhe de forma uniforme
  3. Bater no liquidificar os ovos, o leite condensado, o leite, o nescafé e nescau
  4. Misture tudo durante 2 minutos
  5. Derrame sobre uma forma redonda de furo (pequena), já com a calda pronta
  6. Coloque para assar na forma caramelada em banho-maria
  7. Espere o pudim esfriar, coloque-o na geladeira para desenformá-lo

Fonte: Tudo Gostoso

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