Pudim de Biscoito Maizena


O Pudim de Biscoito Maizena é prático, econômico e delicioso. Faça para a sobremesa da sua família e garanta muitos elogios!

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pudim maizena

INGREDIENTES

  • 5 ovos
  • 3 copos americanos de leite
  • 10 biscoitos maisena quebrados
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)

COMO FAZER PUDIM DE BISCOITO MAIZENA
Modo de Preparo

  1. Coloque o açúcar da calda em uma forma de pudim e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda mole.
  2. Espalhe a calda sobre a forma toda e reserve.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  4. Despeje o creme na forma e cubra bem com papel alumínio.
  5. Leve para assar em banho-maria, no forno alto preaquecido, por 30 minutos.
  6. Depois, retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos.
  7. Deixe esfriar por 1 hora antes de desenformar.
  8. Desenforme e leve à geladeira até a hora de servir.

Fonte: Tudo Gostoso

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