Pudim cremoso de coco

Pudim cremoso de coco

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Pudim cremoso de coco
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ litro de leite
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar. para caramelizar
Como fazer
  1. Caramelizar uma forma com anel central, aro 24 cm
  2. Coloque o açúcar e leve ao fogo, mexa até ficar dourado
  3. Bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim
  4. Coloque o pudim batido na forma e leve ao forno a 180ºC por 1 hora

Fonte: Tudo Gostoso

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