Pudim concentrado de leite condensado

Pudim concentrado de leite condensado

A deliciosa receita de Pudim concentrado de leite condensado vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Pudim concentrado de leite condensado
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 18 porções
Ingredientes
  • 1 xícara açúcar
  • 2 latas leite condensado
  • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 3 ovos
Como fazer
  1. Comece preparando a calda
  2. Espalhe o açúcar no fundo da forma do pudim e leve ao fogo brando, deixe derreter suavemente
  3. Quando estiver bem dourado, junte ½ xícara de água e mexa com uma colher de pau
  4. Deixe ferver até dissolver tudo
  5. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos até misturar bem
  6. Despeje na forma caramelizada
  7. Asse em banho-maria, em forno médio, por cerca de 1 hora (dependendo da força do fogo do seu fogão)
  8. Deixe esfriar e coloque na geladeira
  9. Quando quiser servir é só desenformar
  10. Ele ficará mais cremoso, consistente e doce

Fonte: Tudo Gostoso

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