Pudim brigadeiro

Pudim brigadeiro

Essa receita fácil de Pudim brigadeiro vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Pudim brigadeiro
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de chá de chocolate granulado para decorar
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • Margarina para untar
Como fazer
  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o chocolate, os ovos, a baunilha e o leite de coco até formar uma mistura homogênea
  2. Despeje em uma fôrma de buraco no meio untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno, em banho-maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
  3. Retire e deixe esfriar
  4. Leve à geladeira por 3 horas, desenforme e polvilhe com o chocolate granulado antes de servir
  5. Dica: Você pode substituir o chocolate granulado pela mesma quantidade de chocolate meio-amargo picado
  6. Bom apetite

Fonte: Tudo Gostoso

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