Pudim

Pudim

Faça em casa a receita de Pudim Siga passo a passo que o resultado com certeza será um sucesso.

Pudim
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condençado
  • A mesma medida da lata com açúcar
  • 3 vezes a mesma medida da lata com leite (obs:o leite deve ser em pó)
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de cremo gema
  • Para a calda:
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 1 xícara de água
Como fazer
  1. Dissolva as três latas de leite em pó em água filtrada, coloque no liquidificador
  2. Acrescente o leite condensado, o açúcar, os ovos inteiros e peneirados e a colher de cremo gema
  3. Bata tudo por uns dez minutos, em quanto os ingredientes batem no liquidificador, prepare a calda, coloque no fogo o açúcar e deixe caramelar depois acrescente a água
  4. Depois que a calda estiver pronta coloque na forma de pudim espalhando por toda a forma
  5. Coloque o pudim já batido na forma, leve em banho Maria por 40 minutos
  6. Depois que se passarem os 40 minutos retire do fogo deixe esfriar, desinforme e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo