Polenta frita super fácil

Polenta frita super fácil

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Polenta frita super fácil
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 5 copos de água fria
  • 2 caldos de galinha
  • 2 colheres de oleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Misture o fubá na água fria, óleo, sal, caldo de galinha
  2. Leve ao fogo até engrossar
  3. Desligue o fogo e misture rapidamente a farinha de trigo
  4. Despeje rapidamente em uma forma e alise
  5. Essa massa endurece muito rápido
  6. Corte em pedaços e frite

Fonte: Tudo Gostoso

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