Pizza simples de maizena de liquidificador

Pizza simples de maizena de liquidificador

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Pizza simples de maizena de liquidificador
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 14 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ xícara de óleo
  • 3 colheres de maizena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • Molho:
  • 2 colheres de margarina
  • sal a gosto
  • 1 colher (chá) de caldo de pimenta
  • cebolinha a gosto picada
  • ½ cabeça de cebola picada em cubos
  • ½ xícara de óleo
  • 2 colheres de molho de tomate
  • 1 pequena pitada de pimenta-do-reino
  • orégano a gosto
  • ½ copo de água
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma massa leve
  2. Despeje em uma forma de pizza untada com oleo e deixe assar até começar a dourar
  3. Em seguida, faça o molho:
  4. Em uma panela coloque a margarina e deixe ela derreter
  5. E dentro da panela vá colocando a cebolinha picada, a cebola em cubos, o sal, o caldo da pimenta, a pimenta-do-reino, o orégano e o molho
  6. Deixe esquentar um pouco e mexa até que os ingredientes se misturem bem
  7. Depois acrecente o óleo e continue mechendo até o oleo se misturar bem
  8. Acrescente a agua e deixe engrossar um pouco e desligue o fogo
  9. Depois da pizza ter assado, despeje o molho por cima da massa e coloque o recheio que você quiser
  10. Retorne a pizza ao forno e deixe por uns 10 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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