Pizza especial

Pizza especial

Hoje vamos conhecer a receita de Pizza especial Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Pizza especial
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • ½ copo de leite
  • 1 colherinha de fermento
  • 3 colheres de azeite
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • ½ copo de molho de tomate
  • ½ cubo de caldo de sua preferência
  • 300 g de presunto ralado
  • 300 g de queijo ralado
  • 5 cebolinhas cortadas em rodela
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 1 pacotinho de azeitonas
  • 1 lata de milho e ervilha
  • creme de leite
  • maionese
  • queijo ralado
Como fazer
  1. Massa:
  2. Junte todos os ingredientes e amasse bem
  3. Deixe descansar por 15 minutos
  4. Estique a massa em uma forma de sua preferência, a consistência é de pão, acrescente farinha se necessário
  5. Preaqueça uns 2 minutinhos antes de acrescentar a cobertura
  6. Cobertura:
  7. Em uma panelinha junte o molho de tomate, o caldo e um pouquinho de água e azeite, deixe ferver, depois de pronto reserve
  8. Após a massa da pizza preaquecida, coloque sobre ela primeiro o molho e vá montando sua pizza com o presunto, o queijo, os tomates em ordem e as cebolinhas em rodelas, polvilhe queijo ralado
  9. Coloque as azeitonas espalhadas, o milho e a ervilha
  10. Coloque creme de leite e maionese a gosto
  11. Polvilhe orégano e leve ao forno

Fonte: Tudo Gostoso

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