Pizza deliciosa

Pizza deliciosa

Hoje vamos conhecer a receita de Pizza deliciosa Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Pizza deliciosa
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 100 g de fermento de pão fresco
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • 4 colheres de sopa bem cheias de margarina
  • 1 colher de café de sal
  • Leite morno até soltar das mãos
  • Farinha para abrir a massa
Como fazer
  1. Dissolva o fermento com o açúcar até formar um líquido
  2. Coloque a farinha toda no líquido formado pelo açúcar e o fermento e misture agregando bem os ingredientes
  3. Misture a margarina com a ponta dos dedos até fazer uma farofinha meio amarelada
  4. Coloque o leite morno aos poucos, até a massa soltar das mãos
  5. Sove bem a massa para o fermento poder agir, quando estiver com o aspecto esponjosa (aerada) está no ponto
  6. Deixe descansar em uma vasilha bem fechada até a massa transbordar
  7. Faça bolas médias e abra com o rolo em superfície enfarinhada
  8. Coloque em forma redonda untada com margarina, passe molho por cima, coloque mussarela ralada ou fatiada e complete com o recheio de sua preferência, como presunto, calabresa, frango com catupiry, portuguesa etc

Fonte: Tudo Gostoso

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