Picadinho com legumes e molho

Picadinho com legumes e molho

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Picadinho com legumes e molho
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 kg de acém
  • 1 cebola grande picada
  • 2 cenoura
  • 1 pimentao
  • 3 batatas grandes picadas
  • 2 pimenta de cheiro
  • 3 tomates maduros
  • 1 mandioquinha
  • tempero a gosto
  • água até cobrir a carne
  • óleo para fritar apenas um pouco
Como fazer
  1. Frite a carne em uma panela sem tempero nenhum
  2. Depois coloque na panela de pressão com o tempero a gosto, o tomate, o pimentão, e a pimenta de cheiro
  3. Deixe na pressão por mais ou menos 25 minutos e depois retire
  4. Acrescente o resto dos ingredientes e deixe por mais 10 minutos na pressão
  5. Depois é só aproveitar a receita com uma linda salada e um arroz

Fonte: Tudo Gostoso

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