Pescada à dorê

Pescada à dorê

Faça a receita de Pescada à dorê Com certeza vai ser um sucesso na sua casa. Surpreenda-se com os elogios

Pescada à dorê
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 6 filés de pescada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • ½ xícara de água gelada
  • Sal e pimentadoreino
  • óleo para fritura
Como fazer
  1. Tempere as pescadinhas com sal e pimenta-do-reino
  2. Misture o ovo com a água e um pouco de sal
  3. Incorpore a farinha de trigo evitando misturar em excesso
  4. Aqueça bastante óleo em uma frigideira
  5. Mergulhe os filés de pescada na massa e doure no óleo quente
  6. Escorra em papel absorvente e sirva salpicando com salsinha picada

Fonte: Tudo Gostoso

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