Penne ao creme tentação

Penne ao creme tentação

A receita de Penne ao creme tentação é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Penne ao creme tentação
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 500 g de penne de trigo
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 400 g de presunto fatiado (cortadinho)
  • 1 tablete e ½ de caldo de carne esfarelados
  • 1 lata de milho verde
Como fazer
  1. Massa:
  2. Numa panela espaçosa coloque 5 litros de água, 1 fio de óleo e sal a gosto
  3. Ao iniciar a fervura, despeje toda massa penne de trigo e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos
  4. A massa deve fica cozida al dente
  5. Quando cozida despeje em um escorredor e deixe para que escorra bem a água
  6. Enquanto a massa está escorrendo, coloque uma tampa sobre o escorredor para que conserve a temperatura, até o preparo do creme
  7. Creme:
  8. Numa frigideira média despeje as 2 caixinhas de creme de leite, acrescente o presunto fatiado cortadinho, os 2 tabletes de caldo de carne despedaçados e o milho verde
  9. Leve ao fogo baixo (180°)
  10. Mexa bem, até que o caldo de carne esteja totalmente dissolvido e misturado a todos os ingredientes
  11. Ao iniciar fervura, aumente o fogo para médio
  12. Deixe ferver por no máximo 2 minutos, desligue em seguida
  13. Coloque o penne escorrido em um recipiente a gosto e despeje o creme ainda quente por cima
  14. Sirva de imediato

Fonte: Tudo Gostoso

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