Peixe delícia do meu amor

Peixe delícia do meu amor

A deliciosa receita de Peixe delícia do meu amor vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Peixe delícia do meu amor
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 2 filés de merluza
  • Caldo de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 150 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 bananas nanicas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 50 g de queijo mussarela
  • Batata palha a gosto
Como fazer
  1. Deixe o peixe marinando no caldo do limão por 10 minutos, depois salgue e empane com farinha de trigo
  2. Frite-o e reserve
  3. Corte as bananas em fatias no sentido de seu comprimento, frite-as na manteiga até que estejam douradas e reserve
  4. Refogue a cebola na manteiga restante até que ela fique com uma cor dourada, então acrescente farinha mexendo bem para não empelotar
  5. Acrescente o leite, o creme de leite e salgue
  6. Em um refratário, coloque uma camada do creme, cubra com os peixes e as bananas, após isso mais uma camada de creme coberta por fatias de mussarela e outra camada de creme por cima
  7. Leve ao forno até derreter o queijo
  8. Finalize com batata palha
  9. Bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso

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