Pavê Sonho de Valsa (da minha prima Daniela)

Pavê Sonho de Valsa (da minha prima Daniela)

A receita de Pavê Sonho de Valsa (da minha prima Daniela) é um doce delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Pavê Sonho de Valsa (da minha prima Daniela)
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata medida de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 ovos (separar as claras das gemas)
  • 8 bombons Sonho de Valsa
  • 1 xícara de achocolatado em pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • chocolate granulado para decorar
Como fazer
  1. ª Camada:
  2. Bater no liquidifcador 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 3 gemas
  3. Levar ao fogo, sem parar de mexer, não deixe ferver muito, despeje num pirex
  4. Reserve
  5. ª Camada:
  6. Pique os bombons e distribua sobre a 1ª camada, já fria
  7. ª Camada:
  8. Leve o achocolatado ao fogo com as 4 colheres de leite e espere levantar fervura
  9. Deixe amornar e despeje por cima dos bombons
  10. ª Camada:
  11. Bata as claras em neve firme, acrescente as 6 colheres de açúcar
  12. Com a batedeira desligada, incorpore o creme de leite, delicadamente
  13. Cobrir o pavê e decorar com chocolate granulado
  14. Se quiser, corte alguns bombons ao meio e use na decoração do pavê

Fonte: Tudo Gostoso

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