Pavê simples

Pavê simples

Faça passo a passo a receita de Pavê simples que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Pavê simples
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 e ½ lata de leite (use a lata do leite condensado)
  • 150 g de biscoito champanhe (com ou sem açúcar)
  • 150 g de coco ralado
  • Chocolate prestígio e coco ralado para decorar
  • Para a calda:
  • 150 g de chocolate amargo
  • 1 lata de creme de leite
Como fazer
  1. Em uma penela junte a manteiga, as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho
  2. Misture tudo e leve ao fogo brando, mexendo sempre até que fique cremoso e reserve
  3. Em uma outra panela faça a calda, levando os ingredientes ao fogo até derreter o chocolate
  4. Em um refratário monte o pavê, intercalando camadas de creme, calda e biscoito
  5. Finalize com a decoração e leve à geladeira
  6. Sirva gelado
  7. Informações Adicionais
  8. Dica: para que o amido não empelote o creme, dissolva-o em um pouco de leite da receita antes de juntá-lo na panela com os demais ingredientes.

Fonte: Tudo Gostoso

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