Pavê pobre

Pavê pobre

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Pavê pobre
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 2 pacotes de biscoito maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 lata de leite de vaca (use a do leite condensado como medida)
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 caixa de gelatina no sabor de sua preferência
  • 1 e ½ xícara de leite para umedecer os biscoitos
  • 2 colheres de sopa de água
  • 4 gotas de essência de baunilha
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite, as gemas, a essência de baunilha e a maisena
  2. Leve ao fogo com a margarina até engrossar e reserve
  3. Faça a gelatina conforme instrução da caixa e leve à geladeira até começar a endurecer
  4. Em uma travessa coloque um pouco do creme, divida o creme e numa parte coloque o chocolate em pó, vá colocando os biscoitos umedecidos
  5. Alterne entre creme e biscoito, finalize com o creme
  6. Coloque por cima a gelatina
  7. Bata as claras em ponto de neve firme colocando durante a batimento das claras as duas colheres de água, acrescente o açúcar e coloque sobre o pavê
  8. Leve para gelar antes de servir
  9. Informações Adicionais
  10. Pode também acrescentar uma caixa de creme de leite nas claras. Caso queira coloque morangos, doce de pêssego ou abacaxi.

Fonte: Tudo Gostoso

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