Pavê de Sonho de Valsa


O Pavê de Sonho de Valsa é uma sobremesa especial e que agrada toda a família. Se preferir, você pode substituir o bombom por Bis ou Waffer, transformando a receita a cada vez que você fizer. Experimente!

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pave de sonho de valsa

INGREDIENTES
Para a Primeira Camada

  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de raspa de casca laranja

Para a Segunda Camada

  • 12 bombons Sonho de Valsa

Para a Terceira Camada

  • 4 colheres de sopa bem cheias de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa rasa de amido de milho

Para a Quarta Camada

  • 6 colheres de sopa bem cheias de açúcar
  • 3 claras em neve
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro

COMO FAZER PAVÊ DE SONHO DE VALSA
Modo de Preparo da Primeira Camada

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
  2. Passe por uma peneira e transfira para uma panela.
  3. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  4. Despeje em uma travessa untada com margarina.

Modo de Preparo da Segunda Camada

  1. Pique os bombons e coloque sobre o primeiro creme.

Modo de Preparo da Terceira Camada

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Com esse creme, cubra a 2° camada.

Modo de Preparo da Quarta Camada

  1. Bata as claras em neve.
  2. Acrescente o açúcar e continue a bater até obter um suspiro bem firme.
  3. Acrescente o creme de leite e misture delicadamente.
  4. Cubra a 3° camada e leve à geladeira até estar completamente gelado.

Dica: Se preferir, no lugar dos bombons, use Bis ou Waffer.

Fonte: Tudo Gostoso

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