Pavê de nozes para o Natal

Pavê de nozes para o Natal

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Pavê de nozes para o Natal
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de nozes moídas
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos
  • 2 latas de creme de leite
  • 400 g de biscoito champagne
  • 300 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de licor de cacau ou Amarula ou de sua preferência
  • 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo
Como fazer
  1. Junte as nozes moídas, as gemas e o doce de leite
  2. Leve ao fogo por alguns minutos
  3. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite
  4. Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente 2 colheres de licor, vai ficar duro na hora
  5. Acrescente o creme de leite aos poucos, mexendo delicadamente
  6. Molhe os biscoitos no leite misturado com as colheres de licor que sobraram
  7. Faça uma camada de biscoito, espalhe o recheio de nozes e termine com biscoito
  8. Por ultimo acrescente a cobertura de chocolate
  9. Coloque algumas nozes para enfeitar

Fonte: Tudo Gostoso

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