Pavê de nozes com mousse de chocolate

Pavê de nozes com mousse de chocolate

Essa deliciosa receita de Pavê de nozes com mousse de chocolate vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Pavê de nozes com mousse de chocolate
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Creme:
  • 3 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pires de nozes picadas ou triuradas
  • 1 copo de leite
  • Mousse:
  • Cerca de 200 g de chocolate meio amargo
  • 3 ovos
  • Quase 1 copo de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Biscoito calipso para decorar
Como fazer
  1. Creme:
  2. Leve ao fogo numa panela todos os ingrediente do creme, deixe ferver, mexa mais um pouco e despeje num refratário (tipo marinex)
  3. Mousse:
  4. Bata na batedeira as gemas, acrescente o açúcar e chocolate derretido no banho-maria, sempre batendo
  5. Por fim acrescente o creme de leite
  6. Despeje por cima do 1º creme
  7. Decore em volta com o biscoito calipso e jogue um pouco de nozes picadas por cima
  8. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas

Fonte: Tudo Gostoso

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