Pavê de mousse

Pavê de mousse

A receita de Pavê de mousse é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Pavê de mousse
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Recheio:
  • 1 pacote de biscoito: maisena ou champagne
  • 1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de gado (mesma medida do leite condensado)
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • 2º recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de gado (a mesma medida do leite condensado)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de suco em pó de sua preferência, sabor morango.
  • Morangos para enfeitar
Como fazer
  1. º recheio:
  2. Umedeça os biscoitos com leite e arrume-os no fundo de um refratário e reserve
  3. Em uma panela coloque o leite condensado,o leite de gado, o amido de milho, as gemas e leve ao fogo brando, até formar um mingau
  4. Quando começar a ferver tire, deixe esfriar um pouco, logo após coloque por cima dos biscoitos que você arrunou no refratário
  5. Reserve
  6. Quando deixar esfriando forre um papel filme por cima do mingau para não formar um pele grossa
  7. º recheio:
  8. Coloque no liquidificador a lata de leite condensado, a lata de leite de gado, a lata de creme de leite, o pacote de suco de pó sabor morango, bata em média 1 a 2 minutos
  9. Retire o papel filme da 1ª camada e jogue esta musse de morango por cima, leve à geladeira e deixe congelar em média 4 a 5 horas
  10. Depois pique os morangos e jogue por cima ou pode jogar antes de levar à geladeira

Fonte: Tudo Gostoso

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