Pavê de morango super fácil

Pavê de morango super fácil

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Pavê de morango super fácil
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 pacote de biscoito de chocolate
  • 1 caixinha de morango (decorar)
  • chantilly caseiro
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de trigo ou maisena
  • Chantilly:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de fermento em pó
Como fazer
  1. Creme:
  2. Em uma panela coloque o leite condensado, a medida de leite (reserve um pouco para dissolver o trigo ou a Maizena), as gemas peneiradas levemente batidas e a farinha misturada no leite reservado
  3. Mexa até engrossar ou até que comece a grudar, em fogo baixo ou médio
  4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite
  5. Em um refratário coloque uma camada de biscoito molhada no leite, depois uma camada de morangos fatiados e uma camada do creme
  6. Repita até acabar o creme
  7. Quando acabar o creme coloque mais uma camada de biscoito e cubra com o chantilly
  8. Por fim decore com morangos inteiros
  9. Leve ao congelador em temperatura média e deixe por 4 horas (ou mais tempo dependendo do congelador)

Fonte: Tudo Gostoso

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