Pavê de morango

Pavê de morango

Essa deliciosa receita de Pavê de morango vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Pavê de morango
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 15 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 pacote de bolacha tipo maisena
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
Como fazer
  1. Creme:
  2. Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas
  3. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
  4. Reserve e deixe esfriar
  5. Depois de frio colocar pedaços de morango junto ao creme
  6. Molhe os biscoitos no leite, sem encharcar, e forre o fundo de um refratário
  7. Cobertura:
  8. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e depois a lata de creme de leite sem soro e continue a bater
  9. Reserve
  10. Montagem:
  11. ª camada de bolachas tipo maisena
  12. ª camada do creme com os morangos picados
  13. ª camada de cobertura
  14. Leve à geladeira

Fonte: Tudo Gostoso

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