Pavê de Coco Trufado


O Pavê de Coco Trufado é fácil de fazer, delicioso e perfeito para a sobremesa da sua família. Experimente!

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INGREDIENTES

  • 2 bolos Pullman sabor chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite

COMO FAZER PAVÊ DE COCO TRUFADO
Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo com o coco ralado, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (se for no micro-ondas, pare de 30 em 30 segundos para mexer e evitar que o chocolate queime).
  4. Acrescente o creme de leite, misture e reserve.
  5. Corte o bolo em fatia finas.

Montagem

  1. Forre uma travessa com metade do bolo fatiado.
  2. Acrescente metade do creme branco.
  3. Coloque o restante do bolo e, em seguida, o restante do creme branco.
  4. Termine com a cobertura de chocolate.
  5. Leve à geladeira para gelar.
  6. Decore com coco ralado ou raspas de chocolate.

Fonte: Tudo Gostoso

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