Pavê de chocolate maravilhoso

Pavê de chocolate maravilhoso

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Pavê de chocolate maravilhoso é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Pavê de chocolate maravilhoso
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 2 pacotes de biscoito do tipo Maisena
  • 1 xícara de leite com chocolate (para molhar os biscoitos)
  • Creme amarelo:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de chá de margarina
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Creme de chocolate:
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • Para o creme branco:
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
Como fazer
  1. Creme amarelo:
  2. junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar
  3. Creme de chocolate:
  4. Derreta o chocolate no micro-ondas por 45 segundos, acrescente o creme de leite, mexendo até obter um creme brilhante
  5. Creme branco:
  6. Bata as claras em neve em ponto firme, adicione o açúcar e bata mais um pouco
  7. Misture o creme de leite delicadamente
  8. Monte o pavê da seguinte forma: biscoito, creme de chocolate, biscoito, creme amarelo, creme banco
  9. Deixe no freezer por 1 hora antes de servir
  10. Conserve na geladeira

Fonte: Tudo Gostoso

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