Pavê de chocolate e creme

Pavê de chocolate e creme

Nós vamos mostrar hoje a receita de Pavê de chocolate e creme . É uma delícia e bem fácil de fazer

Pavê de chocolate e creme
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 1 colher de sobremesa de essência de Baunilha
  • Para a montagem:
  • 3 pacotes individuais de biscoito de leite (tipo Todeschini)
  • Leite para umedecer
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 3 colheres de sopa (bem cheias) de doce de leite (opcional)
Como fazer
  1. Creme:
  2. No liquidificador junte todos os ingredientes, e bata até misturar tudo
  3. Leve ao fogo e mexa sempre até ferver (soltar bolhas)
  4. Cobertura:
  5. Derreta o chocolate
  6. Acrescente o creme de leite e o doce de leite, misture bem
  7. Montagem:
  8. Em uma forma grande (25x35 cm) forre o fundo e a lateral com as bolachas umedecidas no leite (meio molhinhas, mas não muito)
  9. Despeje metade do creme
  10. Faça mais uma camada de bolachas umedecidas
  11. Despeje o restante do creme
  12. Faça mais uma camada de bolachas umedecidas
  13. Coloque a cobertura

Fonte: Tudo Gostoso

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