Pavê de cappuccino diet

Pavê de cappuccino diet

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Pavê de cappuccino diet
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 15 porções
Ingredientes
  • Pão de ló de café:
  • 4 claras em neve
  • 4 gemas peneiradas
  • 4 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de nescafé
  • Creme de leite:
  • 1 pacote de pudim diet de baunilha
  • 500 ml de leite desnatado (para preparar o pudim)
  • ½ lata de creme de leite desnatado
  • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
  • ½ xícara de água (pra hidratar a gelatina)
  • Creme de chocolate:
  • 200 g de chocolate diet
  • ½ lata de creme de leite desnatado
  • ½ lata de leite desnatado
Como fazer
  1. Pão de ló de café:
  2. Bata as claras em neve
  3. Adicione as gemas e o adoçante sem parar de bater
  4. Retire da batedeira e coloque a farinha e o nescafé, misture delicadamente
  5. Asse em forma forrada com papel manteiga por 15 minutos em forno médio
  6. Disponha o pão de ló na refratária
  7. Creme de leite:
  8. Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem
  9. Desligue o forno e adicione o creme de leite
  10. Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos
  11. Incorpore à mistura
  12. Cubra o pão de ló com esse creme e leve a geladeira para firmar
  13. Creme de chocolate:
  14. Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter
  15. Adicione o creme de leite
  16. Adicione o leite
  17. Aplique sobre o creme de leite já firme
  18. Decore com um pouco de pó para cappuccino diet

Fonte: Tudo Gostoso

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