Pavê de bolacha de maizena

Pavê de bolacha de maizena

Faça passo a passo a receita de Pavê de bolacha de maizena que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Pavê de bolacha de maizena
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 25 porções
Ingredientes
  • Recheio:
  • 3 pacotes de bolacha maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 l de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 200 g de coco ralado
  • 2 gemas
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 claras
  • 1 xícara de açúcar
Como fazer
  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena já dissolvida (pode ser em um pouquinho de água)
  2. Mexa até engrossar, o segredo é não deixar ficar muito grosso, pois as bolachas não precisarão ser molhadas
  3. Quando estiver meio grosso, coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos
  4. Desligue
  5. Cobertura:
  6. Bata as claras, junte o creme de leite, o açúcar e mexa
  7. Reserve
  8. Em um refratário, coloque uma camada de recheio, outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratário adicione a cobertura
  9. Leve a geladeira até ficar gelado

Fonte: Tudo Gostoso

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