Pavê da Djeni

Pavê da Djeni

Essa receita fácil de Pavê da Djeni vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Pavê da Djeni
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 2 pacotes de bolacha maizena
  • Creme:
  • 2 gemas
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • ½ limão
  • Cobertura:
  • 300 g de chocolate ao leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • Raspas de chocolate para decorar
  • Coco ralado para decorar
Como fazer
  1. Creme:
  2. Bata no liquidificador as gemas, leite condensado, farinha de trigo, leite e algumas gotinhas de limão (para tirar o cheiro do ovo)
  3. Leve ao fogo até engrossar
  4. Desligue e coloque o creme de leite
  5. Cobertura:
  6. Derreta o chocolate em banho-maria, quando o chocolate começar a derreter acrescente o creme de leite e espere derreter tudo
  7. Montagem:
  8. Forre um refratário com as bolachas, coloque o creme por cima, assim sicessivamente
  9. Por fim a cobertura, coloque as raspas de chocolate para enfeitar junto com coco ralado

Fonte: Tudo Gostoso

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