Pavê chocolimão

Pavê chocolimão

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Pavê chocolimão de forma bem simples! Vai agradar a todos

Pavê chocolimão
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 1° recheio - Mousse de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 2° recheio - Mousse de limão:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de limão
  • 1 lata de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • Calda:
  • 300g de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite
  • Castanhas trituradas ou chocolate granulado
  • Para montar:
  • 2 pacotes de bolacha champagne
  • Meio copo de leite com 2 colheres de achocolatado em pó para molhar as bolachas
Como fazer
  1. ° recheio:
  2. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e no final a gelatina sem sabor (dissolvida como determina o fabricante)
  3. Coloque em um refratário e leve a geladeira por 30 minutos
  4. ° recheio:
  5. Bata no liquidificador todos os ingredientes e no final acrescente a gelatina sem sabor (dissolvida como determina o fabricante)
  6. Bata bem para incorporar
  7. Coloque em um refratário e leve a geladeira por 30 minutos
  8. Montagem:
  9. Coloque uma camada de bolacha molhada no leite com achocolatado, em seguida espalhe a mousse de chocolate, coloque mais uma camada de bolachas e por cima a mousse de limão
  10. Leve à geladeira por 1 hora
  11. Calda:
  12. Derreta o chocolate em banho maria, depois de derretido acrescente o creme de leite, cubra o pavê com esta calda e salpique castanhas ou chocolate granulado
  13. Leve à geladeira por mais 2 horas e estará pronto
  14. Informações Adicionais
  15. Fica um sabor sublime com o doce do chocolate e o azedinho do limão. Pode-se trocar o suco de limão por maracujá ou outra fruta de sua preferência. Eu fiz o suco de limão com 1 pacotinho de tang dissolvido em 400ml de água.

Fonte: Tudo Gostoso

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