Patê light de salsinha

Patê light de salsinha

A receita de Patê light de salsinha é leve e ideal pra quem quer ter uma alimentação mais saudável e também para os dias quentes em que precisamos nos alimentar com pratos mais leves

Patê light de salsinha
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 50 porções
Ingredientes
  • ½ xícara de chá de suco de limão Taiti
  • ½ xícara de chá de vinagre
  • 1 xícara de chá de azeite extra virgem
  • 10 ramas de hortelã
  • 3 cebolas média
  • 3 dentes de alhos grande
  • 1 maçã nacional
  • 1 pêra
  • 2 maços de salsinha
  • 1 maço de cebolinha
  • 4 colheres de sopa de linhaça (sementes)
  • 1 e ½ colheres de sopa de sal
  • Noz-moscada a gosto
  • Louro em pó a gosto
Como fazer
  1. Em um liquidificador coloque o azeite extra virgem, o vinagre, o suco de limão, o sal, a linhaça, cebolas, os dentes de alhos, maçã, pêra, pitada de noz-moscada, o louro em pó
  2. Bata tudo por 4 minutos
  3. Depois coloque aos poucos as salsinhas, hortelã e as cebolinhas
  4. Bata até triturar bem
  5. Depois guarde em geladeira
  6. Sirva gelado
  7. Desce bem com torradas e bolachas em geral

Fonte: Tudo Gostoso

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