Patê de tofu com ervas light

Patê de tofu com ervas light

A receita de Patê de tofu com ervas light é bem fácil e rápida de fazer! Uma boa pedida pro seu lanche da tarde! Use em torradas e bolachas cream cracker que ficam uma delícia!

Patê de tofu com ervas light
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 queijo tofu com o soro que vem junto
  • Salsinha a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • ½ cebola
  • ½ dente de alho
  • Manjericão ou outra erva do seu gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • Pode-se adicionar 10 azeitonas pretas sem caroço, ou verdes
  • 1 colher de sopa de azeite se quiser
Como fazer
  1. Coloque no liquidificador o soro, a cebola, o alho, a salsinha, as azeitonas e junte aos poucos o tofu em pedaços, batendo até ficar um patê ou de ervas, ou de azeitonas verdes, ou pretas
  2. No final junte o azeite, se ficar muito consistente junte um pouco de leite comum ou de soja
  3. Sirva com torradas, acompanha saladas verdes, cozidas como maionese

Fonte: Tudo Gostoso

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