Pastelão de forno

Pastelão de forno

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Pastelão de forno
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de água
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 250 g de queijo mussarela
  • 3 ovos
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola média
  • 1 tomate médio
  • 1 lata de milho e ervilha junto
  • Temperos a gosto
  • 3 colher de massa de tomate
Como fazer
  1. Massa:
  2. Coloque no liquidificador a água, ovos, óleo, sal e a farinha e bata por alguns minutos
  3. Depois de bater coloque em uma vasilha a massa e coloque o fermento
  4. Recheio:
  5. Em uma panela coloque um pouco de óleo e coloque a cebola a fritar e logo colocar a carne moída e sal, caldo knorr e a massa de tomate
  6. Quando estiver quase pronto coloque o tomate, milho e ervilha
  7. Montagem:
  8. Em uma forma coloque um pouco da massa, depois o molho e o queijo, coloque e larga o resto da massa em cima e coloque orégano e queijo ralado, coloque a assar
  9. Bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso

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