Pastel assado de iogurte

Pastel assado de iogurte

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Pastel assado de iogurte
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 36 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 4 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 4½ colheres de margarina
  • 2 gemas
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 1 gema para pincelar
  • Sugestões de recheio:
  • Frango cozido e desfiado com milho e azeitonas
  • Presunto com mussarela e orégano
  • Linguiça calabresa com mussarela e orégano
  • Qualquer recheio da sua preferência
Como fazer
  1. Colocar a farinha de trigo em uma tigela e acrescentar os demais ingredientes
  2. Misturar bem até desgrudar das mãos
  3. Em seguida, abra a massa e corte os disquinhos colocando o recheio da sua preferência
  4. Pincele com a gema e salpique mais um pouco de queijo ralado e leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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