Pão enrolado e recheado fácil

Pão enrolado e recheado fácil

A receita de Pão enrolado e recheado fácil é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Pão enrolado e recheado fácil
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • pão enrolado recheado
  • 400 gr de farinha de trigo
  • 1 copo americano de leite morno
  • ½ copo americano de óleo
  • 10 gramas de fermento granulado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de açucar
  • Recheio:
  • 6 colheres de molho pronto
  • 5 colheres de creme de leite
  • 5 colheres de queijo ralado
  • 200 g de patê de presunto (1 bisnaguinha daquela pequena)
  • 200 g de queijo cheddar cremoso (cremoso)
  • 6 colheres de azeitona fatiada ou picada
  • 1 cebola média finamente fatiada
  • 5 colheres de milho verde
  • óregano a gosto
Como fazer
  1. Coloque metade da farinha em uma vasilha grande e abra um buraco no meio
  2. Misture o leite morno, o fermento, óleo, o sal e o açúcar em um refratário
  3. Depois de mexer despeje na vasilha da farinha
  4. Misturando com as mãos a mistura líquida e a farinha, vá colocando mais farinha até a massa formar uma "bola" e soltar das mãos
  5. Deixe crescer por 30 minutos em um recipiente tampado
  6. Abra a massa, como se abrisse um rocambole em uma superfície enfarinhada
  7. Espalhe por cima o molho de tomate, o creme de leite e o queijo ralado (vira um creme), por cima espalhe o cheddar, o patê de presunto, a cebola, o milho, azeitona e salpique o orégano
  8. Por fim, enrole como se enrolasse um rocambole
  9. Salpicar queijo ralado e orégano por cima
  10. Se quiser garantir uma cor mais brilhosa pincelar uma gema de ovo
  11. Levar ao forno, que deverá estar preaquecido por 5 minutos
  12. Verificar após 20 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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