Se você quer fazer um lanche saboroso e nutritivo para a família ou até mesmo substituir o pão francês no café da manhã, aprenda com esta receita fácil, a preparar este gostoso pão de queijo recheado, que vai agradar a todos! Prático e rápido, ele não leva farinha de trigo. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Sandra, faça o divino pão de queijo recheado e surpreenda-se!
Como fazer pão de queijo recheado
Para a receita de pão de queijo recheado, começaremos batendo os ovos em uma vasilha com um garfo, em seguida, agregue o sal e o requeijão cremoso, batendo novamente. Inclua o orégano, o presunto picado e adicione, gradualmente, o polvilho doce, mexendo a cada acréscimo. Passaremos a mistura para uma frigideira de preferência antiaderente, ligeiramente untada com óleo e colocaremos em fogo baixinho, tampada, até dar uma dourada na parte de baixo, durante uns 4 minutos. Vamos virar com cuidado usando uma espátula e dourar do outro lado. Sirva e aprecie seu fantástico pão de queijo recheado!
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Ingredientes da receita de pão de queijo recheado
- 5 colheres (sopa) (bem cheias) de polvilho doce
- orégano (a gosto)
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 2 ovos inteiros
- 4 fatias de presunto picadas
- 100g de queijo muçarela em cubinhos
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Bata os ovos numa tigela com um garfo, depois junte o sal e o requeijão cremoso, tornando a bater.
- Agregue o orégano, o presunto picado, a muçarela em cubinhos e acrescente, aos poucos, o polvilho doce, misturando a cada adição.
- Transfira a mistura para uma frigideira preferencialmente antiaderente, untada levemente com óleo e leve ao fogo mínimo, tampada, até dourar na parte de baixo, por cerca de 4 minutos.
- Vire cuidadosamente com uma espátula e deixe dourar do outro lado também, por mais uns 3 minutos.
- Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e delicie-se com seu magnífico pão de queijo recheado!
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