Pão de queijo especial do Zé

Pão de queijo especial do Zé

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Pão de queijo especial do Zé
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 3 ovos
  • 250 g de queijo meia cura ralado
  • ½ copo de água
  • ½ copo de leite
  • ½ copo de óleo
  • 500 g de polvilho doce
Como fazer
  1. Coloque os líquidos em uma panela junto com o sal
  2. Leve ao fogo até ferver
  3. Em uma bacia coloque o polvilho e escalde com os líquidos já fervidos
  4. Misture e deixe esfriar
  5. Após frio misture os ovos um a um, por último o queijo até formar uma massa homogênea
  6. Faça bolinhas no tamanho que desejar
  7. Leve ao forno pré-aquecido por volta de 30 minutos
  8. Não precisa untar a forma

Fonte: Tudo Gostoso

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