Pão de queijo

Pão de queijo

Hoje vamos aprendar a receita de Pão de queijo É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Pão de queijo
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • 300 ml de leite
  • 30 g de manteiga
  • 110 ml de óleo
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 250 g de queijo colonial ralado
  • 500 g de polvilho doce
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Peneire o polvilho para ele ficar bem lisinho
  2. Adicione o sal, misture e reserve
  3. Coloque a manteiga, o leite e o azeite em uma panela e deixe esquentar bem
  4. Na sequência, adicione essa mistura aos poucos no polvilho e misture bem
  5. A massa é meio pesada, então precisa mexer bem e sovar um pouco
  6. A ideia é que ela fique bem tenra e lisinha
  7. Quando a massa estiver morna, adicione os ovos e os queijos, fazendo com que todos os ingredientes fiquem bem misturados
  8. Coloque um pouco de óleo nas mãos (para não grudar a massa) e faça as bolinhas
  9. Coloque para assar em uma forma untada em forno médio por cerca de 20 minutos ou até que comece a dourar

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo