Pão de queijo

Pão de queijo

A deliciosa receita de Pão de queijo vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Pão de queijo
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 60 porções
Ingredientes
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • ½ copo de óleo (100 ml)
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 3 ovos
  • 200 g de queijo ralado meia cura
  • 1 kg de polvilho
Como fazer
  1. Preaqueça o forno em 180ᴼC
  2. Ferva o leite e o óleo
  3. Em uma vasilha grande coloque o polvilho e o sal
  4. Misture o leite e o óleo fervido no polvilho com auxilio de uma colher grande, acrescente os ovos, o queijo e amasse bem, ate dar o ponto de enrolar, a massa fica lisa
  5. Agora faca as bolinhas, coloque numa forma forrada com carta vegetal (se quiser) e leve ao forno em 180ᴼC, até dourar um pouco
  6. Informações Adicionais
  7. Dica: Eu coloquei pouco sal, quase nao se sente, se preferir coloque mais. Não deixe dourar demais porque endurece mais rápido. Quando começar a dourar tire do forno.

Fonte: Tudo Gostoso

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