Pão de queijo

Pão de queijo

Nós vamos mostrar hoje a receita de Pão de queijo . É uma delícia e bem fácil de fazer

Pão de queijo
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • O copo utilizado deve ser o mesmo para medir todos os ingredientes
  • 2 copos de polvilho doce
  • 2 copos de polvilho azedo
  • 1 copo de água
  • 1 copo de leite
  • 1 copo (menos um dedo) de óleo
  • 6 ovos
  • ½ colher (chá) de sal
  • 250 g de queijo ralado
Como fazer
  1. Em uma tigela misture os dois polvilhos e reserve
  2. Leve ao fogo uma panela e coloque o leite, a água, o óleo e o sal
  3. Deixe levantar fervura e misture ao polvilho, misturando bem com uma colher
  4. Espere esfriar (ao ponto que vc possa sovar) acrescente os ovos 1 a 1 misturando bem cada adoção
  5. Acrescente o queijo e misture bem, unte a mão com margarina e faça os bolinhos
  6. Unte um tabuleiro ou forma, com margarina e farinha, coloque um separa do outro para não grudar, deixando um pequeno espaço entre eles
  7. Leve ao forno pré-aquecido na temperatura média até crescer
  8. No meu forno em média fica pronto depois de 40 minutos, mas varia de forno para forno
  9. Só abra o forno depois de 10 minutos desligado

Fonte: Tudo Gostoso

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