Pão de queijo

Pão de queijo

Essa deliciosa receita de Pão de queijo vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Pão de queijo
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 100 porções
Ingredientes
  • 4 batatas grandes cozidas já com sal
  • 4 ovos inteiros
  • 1 kg de polvilho azedo
  • 2 copos de óleo (tipo requeijão não muito cheio) morno
  • 1 copo de leite (tipo de requeijão não muito cheio) morno
  • 1 colher se sopa não muito cheia de sal
  • 300 g de queijo parmesão ralado na hora em tiras
Como fazer
  1. Esprema a batata e reserve
  2. Amornar o leite junto com o óleo, reserve
  3. Misture os ingredientes (ovo, polvilho, sal, óleo e leite, depois a batata e o queijo)
  4. Unte a forma só com óleo
  5. Faça bolinhas não muito grandes,coloque as separadas para não grudar porque dobram de tamanho
  6. Coloque para assar em forno quente até que fiquem douradinhos
  7. Rende 80/120 pãezinhos tipo aperitivo
  8. Ótimo para comer quentinho no mesmo dia com doces geleias, requeijão e manteiga
  9. Pode congelar se não quiser assar todos

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo