Pão de ló

Pão de ló

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Pão de ló
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 18 porções
Ingredientes
  • 8 ovos
  • 2 copos de açúcar refinado (copo de requeijão grande)
  • 3 copos de farinha peneirada
  • 1 copo de leite fervendo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata as claras bem batidas, acrescente as gemas e o açúcar e bata por mais 3 minutos
  2. Desligue a batedeira e peneire a farinha as poucos, mexendo levemente com a ajuda de uma colher
  3. Depois de misturada a farinha coloque o leite fervendo com a manteiga mexa levemente e coloque o fermento químico
  4. Coloque na forma untrada e enfarinhada por 40 minutos ou até dourar por cima

Fonte: Tudo Gostoso

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