Pão-de-ló simples

Pão-de-ló simples

Nós vamos mostrar hoje a receita de Pão-de-ló simples . É uma delícia e bem fácil de fazer

Pão-de-ló simples
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 5 ovos
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de café de fermento em pó
Como fazer
  1. Separe as claras das gemas e reserve
  2. Em uma batedeira, bata bem as claras, quando estiver em neve acrescente as 5 colheres de açúcar e bata bem, até ficar brilhoso
  3. Em velocidade baixa, acrescente as gemas uma a uma, ( se jogar tudo de uma vez vai pesar a massa e ela irá diminuir de volume), acrescente 1 colher de essência de baunilha
  4. A partir de agora você não vai precisar da batedeira, só das hastes (ou garfos)
  5. Acrescente as 5 colheres de farinha de trigo, uma por uma e mexa com as hastes bem de leve, de baixo para cima, intercale, uma colher e uma mexida, até acrescentar toda a farinha
  6. Finalmente acrescente o fermento também mexendo de leve
  7. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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