Pão Australiano da Rota do Charme

Pão Australiano da Rota do Charme

A receita de Pão Australiano da Rota do Charme é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Pão Australiano da Rota do Charme
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1¼ xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • ½ xícara de melado ou mel (prefira o mel)
  • 1¾ xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de farinha de centeio
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de glúten
  • 1½ colher de chá de fermento biológico seco
  • Fubá para polvilhar a gosto
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes na ordem acima com exceção do fubá que é apenas para polvilhar
  2. Use a máquina de misturar massa e assar pão no ciclo pão integral, e na quantidade de 900 g
  3. Após assado retire o pão da forma e polvilhe com fubá
  4. Informações Adicionais
  5. Caso não possua a máquina doméstica de fazer pão misture todos os ingredientes na ordem acima e sove a massa, Deixe descansar coberta com um saco plástico por volta de 40 minutos. Após isso coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até dourar o pão. Receita oferecida gentilmente por: Rota do Charme - Doces Finos de Pelotas/RS O endereço é: Comércio da 314 Sul- Asa Sul- Brasília-DF O telefone é: (061) 3346-5002 WebSite é: www.rotadocharme.com.br

Fonte: Tudo Gostoso

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