Ovão frito

Ovão frito

A deliciosa receita de Ovão frito vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Ovão frito
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 xícara pequena de maizena
  • 1 cebola média
  • 1 pitada de queijo ralado
  • ½ xícara pequena de água ou leite
  • Tempero sal a gosto
  • Se preferir um sazón e 1 pitada de tempero baiano
Como fazer
  1. Bata os ovos em uma vasilha só até misturar a gema
  2. Coloque a maizena
  3. Corte a cebola do modo que preferir
  4. Coloque o queijo, a água ou leite, o tempero a gosto
  5. Misture tudo, coloque para fritar em uma fritadeira pequena bem quente
  6. Coloque apenas 3 colheres de óleo ou azeite para não ficar oleoso
  7. Deixe dourar de um lado depois do outro

Fonte: Tudo Gostoso

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