Onion rings de bar

Onion rings de bar

A receita de Onion rings de bar é um prato delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Onion rings de bar
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 50 porções
Ingredientes
  • 1 cebola grande (ou 2 pequenas)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 ovo
  • Cerveja gelada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Cortar a cebola em rodelas grossas, de cerca de 1 cm
  2. Polvilhar com farinha de trigo e em seguida passar na massa
  3. Para fritar, deixa escorrer um pouco a massa
  4. Usar fogo alto e óleo abundante bem quente!
  5. Para a massa:
  6. Misture o ovo, a farinha, o sal e a pimenta
  7. Coloque a cerveja até obter uma massa homogênea e que escorra dos dedos: este é o ponto perfeito
  8. Lembre de usar a cerveja gelada para garantir uma massa mais crocante!

Fonte: Tudo Gostoso

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